第一次發現友食寓這個店名,Betsy就開始聯想:友食寓=有食慾,在自家寓所~以食會友?

以上是Betsy胡亂聯想,不知道老闆取這友食寓個名字的初衷是不是這樣?那天用餐時也忘了問一下老闆。

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友食寓外觀很低調,由老屋改建裝潢而成。招牌也不大,路過沒注意的話,會很容易錯過。

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店內的暗紅磚牆與花窗可看出裝潢風格偏台式復古風,與所賣的餐點相呼應。

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以木板為基底的菜單,與整體裝潢風格做連結,十分有整體性。

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選好想要的餐點後,直接到櫃台點餐,用餐完再結帳即可。

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黑版菜單是紙本菜單上沒有的,看起來也相當誘人。

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涼拌洋蔥NT$40

洋蔥可能沒有醃很久,所以比較不入味,但水份挺多的不嗆辣,充滿柴魚香。

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我們各加價NT$50升級套餐,多了飲料與沙拉。

另外的可樂是單點NT$30

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海陸鍋NT$190

剛送上來時,先喝了一口湯,湯頭的味道跟在家自己熬的湯底一模一樣。

不僅有蔬菜的甜味,還有雞骨的鮮醇味,完全沒有化學人工味素的味道。

這鍋海陸鍋,搭配許多時令蔬菜、豬肉片、蛤蠣、鮮蝦,可說是相當豐富。

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主食是烏龍麵,份量也不少,單吃這鍋絕對能夠吃飽。

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椒麻雞腿套餐NT$250

因有加價50元升等,所以多一份沙拉,沙拉口感清爽無生菜味。

兩樣青菜都相當爽口,而且一點也不油膩。海帶湯味道十分濃郁、白飯比較乾硬一點。

配菜每天都不一樣,如果配菜剛好是豆腐料理的話,所使用的是非基因改造的豆腐,大家可以放心食用哦~

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椒麻雞使用雞腿排,雞肉微辣有入味,但外皮不夠酥脆。

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烤黃魚套餐NT$290(加價50元升等套餐)

黃魚除了本身相當新鮮外,火侯掌握的非常好,肉質多汁細緻,相當好吃。

小提醒:這道菜比較不適合小朋友自己吃,因為有一些細刺,建議小朋友可以點烤鯖魚。

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黃魚烤得相當漂亮,可說是色香味俱全。

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打卡送的炸年糕

本來已經吃很飽了,一直在猶豫要不要打卡。

送上來後,眼睛為之一亮,圓滾滾的外型好可愛好吸睛。

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外酥內軟的口感,淋上煉乳、灑上花生粉,絕妙好滋味。

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這頓共花NT$820/3=273/人。

店家對挑選食材相當用心,烹煮時不加任何化工味素,Betsy心中的好店又多了一間。

有時候懶的自己煮‧又想吃健康無負擔的家常菜,友食寓非常適合唷~

 

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食後心得(個人看法,僅供參考,滿分5分,空心代表半顆心)

整體美味度

完食幸福度

環境氣氛   

服務品質   

CP值         

總分             3.8  

 

◎友食寓(官方粉絲團)

地址:新竹縣竹北市民生街1號

電話:03 553 2818

營業時間   :11:00~14:00、17:00~21:00

公休日:每週一&每個月的第4個星期日、其他不定期連休請注意該店粉絲專頁。

 

 

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