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三家位於Saphan Taksin(鄭信橋)附近的人氣小吃店,一次分享~

很喜歡Saphan Taksin這一帶,許多特色小吃、老房子、老商店都匯集在這裡,相當有老曼谷氣息。

水陸交通相當方便,到Saphan Taksin(S6)搭BTS可到市區,到中央碼頭搭船可到昭披耶河許多著名景點。

 

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圖片來源:Google地圖

王子戲院豬肉粥.jpg

 

TROK SUNG豬腳飯

Google地圖|營業時間:週一至週六10:30-19:30、週日公休

TROK SUNG豬腳飯位於Thanon Charoen Wiang這條路上,路口正對面則是Robinson與Tops超市。

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其實以前到曼谷,我們不會特意去吃街邊小吃。

直到2015年那次的20天旅行,開始接觸街頭小吃後,才驚覺真正的美味莫過於此。

TROK SUNG豬腳飯也是在那次的旅行中所吃到的第一家街頭美食,從此以後豬腳飯成為我們每次到泰國旅行必吃的街邊美食之一。

當時(2015年)一份豬腳飯才40泰銖,現在已經漲到50泰銖囉。

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TROK SUNG 豬腳飯-2.jpg

 

王子戲院豬肉粥Jok Prince

Google地圖  |營業時間:6:00-12:00、16:30-22:30

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潮州人經營的人氣粥品店,已經有80年歷史,用餐時可見不少華人臉孔顧客。

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爐上滾著美味的粥,隨時要攪拌一下。

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牆面上的菜單是泰文的,店員知道我們是外國人,拿了英文菜單給我們。

粥品看你要不要加蛋,主要是40泰銖與45泰銖。

粥品配料主要有豬肉丸或是豬雜,也可來個豬肉丸+豬雜的綜合粥。

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這不像在台灣所看到的鹹稀飯,而是像廣東粥將醃過的配料一起烹煮,米粒為糊化綿密的口感,超級順口,帶點焦香味。

吃得時候千萬要小心燙口,由於粥品溫度很高,蛋攪拌一下就變蛋花了,不用擔心蛋會不熟。

不論是豬肉丸子或豬雜都鮮美可口毫無腥味,要不是還有另一間豬腳飯要嚐鮮,真想再點一碗。

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從王子戲院豬肉粥前往Chareon Sang豬腳飯路上,看到沒吃過的東西,想嚐鮮一下。

老闆娘很大方的讓我拍照。

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原來是用芭蕉葉包的糯米粽~

有兩個口味,一個類似綠豆仁,另一個是紅豆。

糯米QQ的有芭蕉葉的香氣,口感不會太硬,而且整體不會太甜,我喜歡~

忘記是一個10元還是兩個10元,總之價格不貴。

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Chareon Sang豬腳飯

Google地圖 |營業時間:8:00-13:00

這家豬腳飯是行前看到背包客棧棧友推薦,果真不得了,比前面所分享的TROK SUNG豬腳飯更受當地人喜愛,太晚來有可能會賣光。

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用餐時完全看不到其他觀光客就我們這桌,好像沒有英文菜單。

不過也沒關係,我們就看著其他客人點什麼,直接跟服務生點餐。

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看到每桌客人幾乎有盤豬蹄,想說也來點個一份,怎知已賣光.....

欸欸欸,還不到11點耶~只好點份豬腳飯囉!!

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想不到他們家豬腳這麼的厲害,軟嫩香Q富有彈性的外皮,裡面的肉也是入口即化,膠質特濃!!

吃得時候用筷子夾就骨肉分離了,完全不沾手~

如果與上述的TROK SUNG豬腳飯做比較的話,Betsy比較愛這家啦

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單點綜合豬腳肉40泰銖

懶人可點這道只有豬腳皮與肉,完全沒骨頭。

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