[新竹竹北美食]尊煌中式餐館~美味客家料理

以前還沒開始部落格時,不太會注意經過哪些店家哪些餐廳。

自從開始寫部落格後,眼睛都要放亮點找尋美味店家,這家尊煌中式餐館是最近才發現的餐廳。之前都沒發現縣政六路上有這家客家料理店,可能是餐廳前面那棵樹擋住了Betsy的視線。

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↓↓裝潢風格很有古早味~

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↓↓座位有2層樓,原本是客滿的,我們比較晚到所以快用完餐時,客人也都吃飽離開了,剛好可以拍一下。

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↓↓菜單很國際化 有中英日三種語言。

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↓↓白飯

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↓↓季節時蔬-炒水蓮(時價),Betsy在家自己炒水蓮都是用橄欖油加蒜頭爆香再加入破布子拌炒。

這裡的炒水蓮是用薑與麻油拌炒,很清脆炒得剛剛好。讓Betsy學到了水蓮的另一個做法,原來麻油炒水蓮也很搭。

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↓↓麻婆豆腐(小)NT$180,味道小辣不麻,不會辣的不舒服。豆腐軟嫩古溜,整個很下飯。

Betsy點餐時沒有請服務人員調整辣度,因為我們想說小m怕辣應該不會吃,想不到小m也吃了一些呢~

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↓↓香酥肥腸(小)NT$240,大腸處理的不錯沒腥味,但炸的不夠酥不太好咬。

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↓↓客家小炒(小)NT$260,很下飯但不會太鹹,魷魚好咬不硬口感不錯,整道菜很入味。

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↓↓(每日一湯)金針排骨湯(小)NT$260,湯頭十分濃郁有把金針的味道熬煮出來,而且沒有酸舊味。

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↓↓炸銀絲卷NT$120,外皮淋上些許花生粉、砂糖與煉乳,外酥內軟一點也不會乾,實在好吃,小m吃了4塊。

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這頓共NT$1,300/3=433/人(不收服務費),菜色份量算大份,我們點太多菜了,可以少點一道,CP值更高。

之前想吃客家菜都還特別跑到苗栗去吃,現在想在竹北吃客家菜Betsy又有這個好選擇了。

 

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食後心得(個人看法,僅供參考,滿分5分,空心代表半顆心)

整體美味度

完食幸福度

環境氣氛   

服務品質   

CP值         

總分           3.9

 

◎尊煌中式餐館(官方粉絲團)

地址:新竹縣竹北市縣政六路42號

電話:03-553 8600

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

公休日:每月的第三個星期一

 

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