[泰國北碧美食]飽覽翠綠山景大啖泰菜,清新穀倉咖啡館嚐甜點Keeree Mantra Restaurant &The Village Farm To Cafe

北碧地緣廣大,山景更是迷人。

Keeree Mantra RestaurantThe Village Farm To Cafe,運用地利之便,打造景觀餐廳與清新咖啡店。

不知道這兩家是不是同一個老闆,反正就在隔壁而已。

可先吃完正餐,到草坪散散步拍拍照,再到咖啡店吃甜點。

這裡不僅風景秀麗好拍照,餐點口味上,Betsy覺得相當不錯。

 

<<店家資訊>>

◎Keeree Mantra Restaurant

◇ Google地圖官方Facebook

◇營業時間:10:00~22:00

◎The Village Farm To Cafe

Google地圖官方Facebook

◇ 營業時間:10:30~21:00

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Keeree Mantra Restaurant距離桂河大橋大約12分鐘,如果包車自駕都算方便。

即使租摩托車,頂多只要騎個半小時吧~

兩家店共用一個停車場,停車場面積頗大,開車來不怕找不到位置。

▼Keeree Mantra Restaurant

▼The Village Farm To Cafe

 

Betsy剛結束2天1夜桑卡布里之旅,一路往南坐了3小時的車,回到北碧府,剛好是用餐時間。

我們先到Keeree Mantra Restaurant吃午餐。

用餐環境大多是半開放式的,Betsy猜想應該是要讓顧客感受餐廳周圍綠意山景的美好。

Klook.com

Keeree Mantra從外觀上看,不論是設計感或整體質感,會令人覺得是貴貴的餐廳。

他們家的廁所也挺高級,不僅空間大、環境乾淨,還有小瀑布呢。

翻開菜單,價位並沒有想像中的貴呢~

Betsy拍了幾張菜單,讓大家參考。

像是一整條炸鯰魚,也才350B。

Betsy曾看過曼谷市區餐廳賣5百泰銖的。

 

最優的位置就是最靠近大草坪的戶外座位,餐點可以跟大草坪與遠方的山景合照。

可惜當天天氣不太穩定,戶外座位全部沒有開放。

Betsy只好假掰的把餐點拿出來跟綠山綠草合拍一張 😎

 

▼碎豬肉甜玉米脆皮黃金杯 95B

(Deep-Fried Minced Pork and Sweet Corn in Crispy Golden Cup)

英文名字有點長,簡單翻譯一下,不知道這樣翻對不對XD

這道菜是前菜,雖然加了碎豬肉,

由於有甜玉米、馬鈴薯再加上甜甜的調味,最後我們把它當成甜點擺在最後吃。

比較可惜的是,外皮冷掉一點都不脆了,但吃起來沒有油味。

 

▼金錢蝦餅 180B

皮薄酥脆,內餡厚實,入口後滿滿濃郁的蝦味。

Betsy覺得蝦餅本身味道挺濃郁的,沒有沾泰式糖醋醬也很好吃。

沾上糖醋醬,口感層次會更豐富。

 

▼蠔油炒龍鬚菜 140B

通常餐廳的炒青菜都好吃,清爽火侯也剛好。

 

▼香蘭葉包雞

去骨雞肉先醃過,再以香蘭葉包覆後油炸。

外酥內嫩的雞肉除了相當入味之外,還帶有淡淡的香蘭葉香氣。

Betsy點這道菜來吃時,通常都不沾醬的。

 

▼椰香海鮮咖哩 250B

愛吃辣的人,建議點這道,它的辣度讓我們平常不吃辣的人受不了。

不是猛配飯,就是猛喝椰子水XD

我想應該是椰奶放得少的關係,才會偏辣,咖哩香氣較為濃郁。

椰子裡面塞滿了新鮮海鮮,料多實在。

 

▼酥炸鯰魚 350B

本日最驚豔就屬這道酥炸鯰魚~

外表金黃酥脆,肉質細緻,毫無土味。

尤其沾上一旁的魚露,有夠好吃的。

我們差點連骨頭都吃下去了XDDD

 

▼新鮮椰子水 65B

每次到泰國,Betsy幾乎每天都會來一顆,新鮮香甜又多汁。

餐廳的椰子水會比路邊貴一些,通常品質比較好呢~

 

這頓共花1,505B/4人(含4顆椰子水、4碗飯)。

吃得非常撐,無法立刻轉戰隔壁咖啡店喝下午茶,先到餐廳後面散步、拍照。

 

接著走幾步路,來到隔壁的清新咖啡店。

The Village Farm To Cafe絕對是網美、攝影愛好者最愛,當天看到不少美美的泰國網美,還有拿著大砲的攝影師呢。

從建築外觀看,屋頂有穀倉的感覺。

四周被玻璃所環繞,讓透徹的自然光灑落進來。

挑高的三角屋頂掛滿乾燥花,增添浪漫氛圍。

處處可見綠色植物,好似田園風情下的小清新。

 

如果你已餐餐都吃泰國菜,想換換口味,

那麼就略過上面泰式餐廳,直接到這兒吧~

除了華麗創意甜點之外,更有義大利麵、新鮮沙拉…等鹹點料理。

Betsy只拍了一部份的菜單讓大家參考~

Klook.com

每道甜點都想點,實在太撐,只好合點一份甜點加上各點一杯飲料。

果汁一杯75B。

 

▼Tao Pan in The Garden 185B

每桌客人似乎都有點這道,應該是該店招牌,光看菜單圖片就覺得討喜。

一開始捨不得下手,只好輕輕的溫柔的切斷烏龜頭。

在沒有預期裡面會有哈密瓜醬之下,突然流出綠色液體,有嚇到我們🤣

開始把龜殼切開後,哈密瓜醬像是土石流般迅速且量多的流出,龜殼裡滿滿的哈密瓜醬。

烏龜殼採用巧克力麵包,吃得出來是現烤的,因為入口時還熱熱的。

哈密瓜醬不會過甜,有〝哈〞味!!

配上新鮮哈密瓜與哈密瓜優格冰淇淋。

※小提醒:建議先吃水果-哈密瓜再吃冰淇淋與甜點,才不會覺得哈密瓜不甜。

由於現點現烤,這道甜點等待時間較長。

 

吃飽喝足,千萬不要忘記這片世外桃源。

這家店的老闆,應該是把這片土地都買下來了吧~

只有在曼谷之外的外府,才能這麼任性的把一大片土地改造成翠綠盎然的美景。

光整理、維護這片草坪、花圃,應該所費不貲吧~

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