[沖繩本部美食]山原そば~豬五花麵、肋排麵、兒童麵~

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Betsy從Renaissance Okinawa Resort萬麗酒店(有私人海灘)離開後,趕在早上11點前到山原そば。

因為山原そば在沖繩本部頗有人氣,店內座位不多,如果晚點到,就必須排隊等候。

山原そば外觀像是一般的住家,也沒有明顯招牌,Betsy差點就錯過了,還以為是導航導錯了。

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Betsy到的時候,還沒11點,我們坐在外面的長椅上等。

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11點一到,店家準時開放進場,不用5分鐘,全部位置都坐滿了。

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麥茶可自行取用。

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簡單易懂的菜單,就只賣這三種麵。

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三枚肉そば(小碗,¥550),有三片五花肉與一塊魚板。

麵條很像台灣的白麵麵條,帶有一點Q度與彈性,五花肉雖然沒有滷的很軟爛,但非常入味。

湯頭十分清爽,味道很像台灣的家常湯麵偏清淡的湯頭。

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ソーキそば(小碗,¥650),比起豬五花肉,Betsy家比較愛這道豬肋排麵,肋排十分入味,肉質軟嫩。

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子供そば¥350,給小朋友吃的湯麵,麵的份量少了一些,肉有兩塊。不過小m食量頗大,他說他沒吃飽。

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這頓共¥1,550/3=¥517/人,若早上剛吃完飯店豐盛的早餐,想打打牙祭,點小碗的麵剛剛好。

山原そば可能位置較偏遠,所以也沒看到外國的觀光客,倒是日本觀光客不少。

 

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 ◎山原そば

官方網站:http://www.onb.jp/soba/shop/yanbarusoba/

地址:沖繩縣國頭郡本部町伊豆味70-1

MAP Code:206 834 514

電話:0980-47-4552

營業時間:11:00-15:00(當日售完為止)

公休日:週一、週二

 

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