Nalin Kitchen是Betsy在tripadvisor發現的,目前有476評論,排名第40名(2016.5),並獲得卓越獎。
獲得這麼多旅客好評,剛好有幾天行程排在那附近,所以特地找機會來嚐嚐。
◎Nalin Kitchen by Rodniyom(Google地圖)
營業時間:11:30-23:00
電話:+66 2 630 7170
地址:1463 Thanon Charoen Wiang, Silom, Bang Rak, Bangkok
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Nalin Kitchen位於BTS Saphan Taksin與中央碼頭附近,Robinson正對面,相當好找。
菜單一目了然,除了有英文外,推薦菜色也附加圖片,十分清楚。
可愛的老闆娘,看到Betsy在拍還俏皮的比〝Ya〞~
用餐時間高朋滿坐,店內空間十分乾淨舒適。
雖然呈現客滿狀態,但上菜速度不會太慢。
Instant Noodles Spicy Salad 95b
涼拌泡麵是點給小m吃的,他不太能吃辣,店家可以依口味調整成不辣。
麵條口感比想像中還要Q彈好吃,雖沒有辣度,但檸檬帶出來酸度使得這道菜大大加分。
再加上不生澀的蔬菜、小朋友愛吃的德式香腸,這道菜被小m迅速解決!
Glass Noodle Salad with Vegetables and Seafood 135b
據Betsy的經驗,在一家餐廳點盤涼拌冬粉或是青木瓜沙拉,就可知道這家店合不合胃口了。(希望不要有失誤的一天~哈!!)
蝦子與中卷新鮮緊實,口感滑順的冬粉吸附醬汁,相當爽口。
Class Tom Yum Soup with seafood 145b
這裡的泰式酸辣海鮮湯口感微酸微辣,十分溫和順口好喝,連怕酸怕辣的小m也喝了不少。
再加上豐富的海鮮與蔬菜配料,開胃又滿足。
Stir-Fried Chicken with Mushrooms and Cashew Nuts 130b 腰果炒雞丁
雞肉軟嫩入味,加上拌炒前有事先煎炸過,鎖住雞肉本身的肉汁,所以一點都不柴。
再佐以洋蔥、柳松菇、腰果、蠔油拌炒,十分下飯。
Classic Thai Cucumber Salad 75b
若吃膩了涼拌青木瓜,就換換口味吃個涼拌黃瓜。
不過這裡的涼拌黃瓜味道似乎不太夠,沒有很入味。
Deep-Fried Pork Short Ribs with Garlic 130b 蒜香排骨
事先醃製好的排骨很入味,外表酥脆呈現美麗的金紅色。
肉質不會過乾,有咬勁。
Bua Loy Soft and Chewy Taro Balls in coconut cream 50b 椰奶芋圓
芋圓口感偏軟,雖沒台灣的芋圓這麼的Q彈,但芋頭味十分濃郁,可入口即化。
椰奶的味道也挺濃的,有比較偏甜些。
這頓共830b/3=277/人(沒有服務費及稅),每道料理份量不多,但Betsy覺得相當精緻美味。
結帳時,可愛的老闆娘問我們合不合胃口,問我們是哪裡人?!
知道我們是台灣人後,跟我們學了“好吃”、“謝謝”、“再見”,這些簡單的中文。
隔壁桌是韓國人,老闆娘也跟他們學了韓文的單字,十分好客。
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