曼谷吃到飽海鮮燒烤餐廳越來越多家,但素質參差不齊,行前必須再多留意該店評價,以免敗興而歸。
今天要分享的Tidkoh Seafood Buffet,評價一直都不錯,而且都是當地人造訪。
<<店家資訊>>
◎Tidkoh Seafood Buffet/ติดเกาะ ทะเลเผา
◇營業時間:17:00-23:00
◇價格:459泰銖/人、孩童半價。
◇交通:BTS Samrong(E 15)再轉搭雙條車,或搭計程車前往。
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從BTS Samrong出站後,往南走至Thepharak Road,便可看到許多雙條車(約略位置:Google地圖)。
此時隨便攬一台雙條車即可。
Betsy使用Google導航,雙條車大約抵達餐廳附近,即可按鈴下車(車程約3分鐘左右)。
我們在這個陸橋下車,車資是8泰銖/人。
餐廳在下車地點對面,利用這個陸橋再步行幾公尺就能找到Tidkoh Seafood Buffet。
營業時間從17:00至23:00,許多室外燒烤店營業時間都從傍晚開始,大家也不想在大白天烈日高溫下做三溫暖吧
除了酒類,所有食材、飲料吃到飽每人459泰銖,用餐時間2小時。
※Betsy造訪時,每人429泰銖,現在已經漲到459泰銖了
比起其他露天吃到飽燒烤餐廳,Tidkoh Seafood座位數算是不多,天色尚亮時已經有不少桌客人。
我們吃飽要離開時,已經有不少組客人在外頭等待。
生意很好,都是當地人唷。
Tidkoh Seafood專攻海鮮,生食部分沒提供肉類,與其他吃到飽店家相比,這部分比較不足。
海鮮種類挺多的:竹蛤、生蠔、鳳螺、透抽、扇貝、花枝、鮭魚片、蝦蛄,當然少不了螃蟹與大頭蝦。
隨著天色越來越晚,顧客越來越多,檯面上的海鮮在逐漸減少時,店家非常辛勤的補貨,不怕客人夾取。
除了海鮮外,還有一些熟食與甜點。
Betsy肚子沒有空間吃這些啦,全部專攻海鮮。
飯後吃了一碗甜點解膩,有點太甜但味道不錯。
軟性飲料可自由取用,啤酒依品牌不同分別為120泰銖與130泰銖。
若與Mr. SeaFood相比,Mr. SeaFood飲品選擇性較多,啤酒也能喝到飽。
食尚玩家推薦Mr.Seafood(超值海鮮吃到飽399B/啤酒喝到飽)
醬料自由取用,提供奶油可料理成奶油螃蟹或奶油蝦。
我們是沒這樣〝搞工〞啦~直接烤完沾醬就吃了。
我們總共有6個人開兩個爐,火爐看似不大,炭火溫度很高,海鮮不用花太多時間就能烤熟。
才吃一小時我們就飽了耶,戰力超差。
一開始我們學泰國人把大頭蝦的蝦螯剪下,隨著越烤越多隻,之後就懶得再剪了。
海鮮鮮度都OK吃起來沒腥味有一定水準在,當然不能跟現撈海鮮相比要求它有甜味,不過品質都還滿穩定的。
那天只覺得生蠔鮮度略遜其他海鮮,烤熟後是沒有腥味啦,但說不上口感是哪裡怪。
竹蛤沒有事先吐沙,烤熟後一口吃下都吃到沙。
若要烤竹蛤,建議黑色部位不要吃。
他們家的螃蟹與大頭蝦比之前造訪的其他家燒烤店來的大隻肥嫩,後來我們狂烤蝦子與螃蟹。
海島燒烤價位比其他399烤烤店家貴了幾十泰銖,原因可能是他們家的蝦子與螃蟹有小驚喜吧。
運氣好的話,會挑到充滿蝦膏的蝦子哦!!
當人品大爆發時,就有機會吃到每隻幾乎都有蝦膏或蟹膏,這樣膽固醇真的會破表。
我們那天只吃到幾隻有蝦膏蟹膏的,不知是該高興還是該惋惜😂。
圖片來源:海島燒烤Facebook
螃蟹尺寸也頗大,那天吃到的品種全都是花蟹。
蟹腳本身沒什麼肉,蟹體本身蟹肉飽滿、鮮度夠。
印象中吃了5隻才會遇到一隻有蟹膏的吧~好像在博弈等開獎的概念!!
蝦蛄肉質也一樣飽滿!!
不知不覺好像已吃回本,所以老闆才要漲價嗎?
回程Betsy攬了雙條車回到BTS Samrong附近,下車地點在Imperial World Samrong商場前面。
雙條車司機在右轉至Sukhumvit路後不會馬上停車喔,會再開一小段路至Imperial World商場停車。
其實Betsy原本想從海島燒烤搭計程車回飯店,路邊根本攔不到計程車,用APP找Ube與Grab Taxi也叫不到,還是摸摸鼻子搭BTS吧!!
▼曼谷吃到飽餐廳▼
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