Betsy在台灣很少光顧吃到飽餐廳，因為我們一家人戰力不是很強。
看到Imoon Shabu肉海式的擺盤，太有創意了，忍不住前往吃吃。
<<店家資訊>>
◎Imoon Shabuอิ่มอุ่น ชาบู
電話：+66 85 199 5165
營業時間：11:00~22:00
Rules：
1.所有東西吃到飽(酒類單點)，成人499泰銖、111cm~130cm孩童250泰銖、110cm以下孩童免費。
2.用餐限制120分鐘。
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Imoon Shabu位於Sukhumvit 63，從BTS Ekkamai站1號出口，步行約20分鐘。
Sukhumvit 63路口，有摩托計程車可搭乘。
(圖片取自Imoon Shabu粉絲團)
跟摩托計程車說要到Ekkamai 13，再往前步行約1分鐘看到Imoon Shabu招牌後，左轉即是。
店內明窗淨幾，採光明亮，環境相當舒服。
雖只有簡單一張雙面menu，菜色種類不算少，直接跟店員點餐。
光牛肉就提供5個部位，豬肉也有3個部位，還有羊肉片呢!
另有豬心與豬肝~
海鮮有蚌與扇貝、鮭魚片、大頭蝦、蝦子、鯰魚片、花枝…..
火鍋料、蔬菜，還有熟食炸物呢!!
Imoon Shabu官方的圖片比較清楚啦~
是不是超級彭湃!!多一點人來吃，一定會吃得超過癮。
(圖片取自Imoon Shabu粉絲團)
湯底則有3種可選擇：原味、泰式、日式
Betsy選擇泰式與日式湯底，一次享用日、泰風味風格。
店員會送上3種醬汁，用完可以再請他補上。
覺得醬汁不夠辛辣，可再另加辛香料調味。
Imoon Shabu最大特色是用木盤以澎湃的肉海式擺盤，看起來是不是賞心悅目。
肉片不但排列整齊而且緊貼著木盤，完全不會掉下來，超好拍照的。
好友被Betsy逼迫要跟肉肉合照，這樣才能讓大家看看肉盤比例。
排列整齊的牛肉拼盤，又薄又大片，油花分布均勻。
豬肉片也不遑多讓，油花細緻、分佈均勻，還沒開吃就先有視覺上的滿足。
兩盤擺在一起，看看那顏色與紋路實在美麗!!
這裡的海鮮也挺新鮮的，還有大頭蝦呢!!
左下那是豬心，切得相當薄，軟嫩中帶有咬勁，好吃耶~
我們4人戰力不強，雖然沒點很多，但也吃得很撐。
這絕對不是組合肉，你看看這麼薄一大片又新鮮。
薄切肉片只要涮個幾下就可以了，大口吃超滿足。
整鍋都是肉肉，澄澈的湯底被我們給搞濁了。
泰式湯底吃起來有泰式香料味道，湯頭清爽清淡不辣唷~
日式湯底跟壽喜燒湯頭很類似，但比壽喜燒湯頭還要清淡，我覺得還滿喜歡這樣的湯頭。
肉片吃起來十分軟嫩，入口後即散發出香氣。
我們點的這些食材完全無雷，Imoon Shabu的食材都十分新鮮，品質都還不錯。
Imoon Shabu的飲料也是免費喝到飽，酒類則是要另外付費。
飯後還可來個甜點：巧克力噴泉、霜淇淋、棉花糖、煎餅，還有Haagen-Dazs冰淇淋呢，全部都是免費的~
就說吃太撐，我們戰力超弱的，所以我們都沒有吃到甜點啦!!
附上Imoon Shabu棉花糖照片，帶小朋友去吃，他們一定超愛的
(圖片取自Imoon Shabu粉絲團)
泰國火鍋店很多，感覺泰國人愛吃火鍋的程度不亞於台灣人。
到泰國吃泰國菜吃膩了，偶而換換口味吃個火鍋也不錯。
雖然Imoon Shabu離BTS有段距離，但Betsy還蠻喜歡這家餐廳的。
除了用餐環境很舒服外，服務人員態度也都很親切，食材用料也都不馬虎。
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