[曼谷美食]人氣大排檔:Laab Ubon平價美味東北泰菜(BTS Surasak)


想體驗較多本地人才會來的大排檔,來試試Laab UbonLaab Ubon料理屬於東北菜系,平價、氣氛熱鬧,越晚越多人,多數上班族下班後都會來這裡聚餐喝酒。

在規劃行程尋找泰國美食的時候,看到現烤的烤魚跟烤雞就會腦波變弱想要排進去行程裡。再確認一下餐廳評價不錯,就會排進行程。不知道有沒有人跟Betsy的腦波一樣呢?Laab Ubon就是這樣吸引我來的。

 

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Laab Ubon位於BTS Surasak附近,步行約3分鐘,附近著名的〝藍象餐廳〞。屋頂以鐵皮屋搭建的半開放式空間,外觀看似不起眼,待夜晚燈火通明之時,會是高朋滿座。趁著上班族尚未下班,先來卡位😜。

座位很多,若只是單純來吃飯,不喝酒聊天的話,翻桌率應該會很高。從傍晚營業至凌晨3:00,逛完街順便來這裡吃宵夜,也是不錯的選擇。

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就是這兩大爐烤魚、烤雞,一整個收買我的心,還沒走到店門口就聞到它們的香味。

 

菜單共有12頁,以東北料理為主。Betsy放上較精華的8頁,供大家參考。每道料理都有清楚的圖片,較特別的是有一整鍋滿滿的雞爪湯、炸鴨嘴…這在其他餐廳比較少看到。

Klook.com

烤魚烤雞還沒上桌,大M就先開喝,說是要先暖身,我跟小m不喝酒只能點可樂喝,想不到可樂這麼大罐。

店家附贈一盤生菜,我們直到用完餐都沒動它XD。

 

▼烤雞肉:半隻1ooB

肉質不乾柴且札實,多汁的程度出乎我的預料,不沾醬搭配一旁醬汁,使得味道更加富有層次感。

 

▼烤吳郭魚 250B

有兩種魚可選擇,另一種是蛇頭魚。台灣在家烤肉通常都會烤秋刀魚或吳郭魚,而Betsy家通常會把魚頭魚肚塞滿碎蒜頭,在泰國則是塞滿香茅,有時會加上檸檬葉。無論是蒜頭或香茅藉由熱氣帶出香氣,去除腥味與土味。

Laab Ubon的吳郭魚單吃未沾醬前還有些微土味,倒是沒有腥味,香茅的清香是有的。建議蘸上海鮮醬,非常好吃。附贈的高麗菜我們沒吃,因為不太很新鮮。

 

▼鹹蛋青木瓜沙拉 50B

鹹蛋青木瓜沙拉是這幾天吃下來最好吃的,把鹹蛋黃弄散後與木瓜絲攪拌在一塊,相當入味,口味較偏甜些,青木瓜絲清脆入味有嚼勁,不過愛吃辣的人可能會覺得不夠辣唷~

 

▼泰式酸辣湯 80B

在曼谷市區這樣一碗泰式酸辣湯只要80泰銖實在太佛心❤,配料豐富,放入大量秀珍菇還有6隻蝦子。湯頭酸味較辣味重,很夠味。

4道菜含啤酒可樂、白飯共635B,本來很想點他們家的火鍋,但中午才剛吃郭炎松牛肉火鍋,下次有機會想點來吃看看。

<<店家資訊>>

◎Laab Ubon ลาบอุบล คนตระการ

◇ Google地圖

◇營業時間:17:00~3:00

◇交通:BTS Surasak

 

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