[香港美食]人氣平價米其林一星港式飲茶:一點心(港鐵太子站)

一點心與添好運都榮獲米其林一星美食,礙於陪大M出差時間不多只能選其一,加上大多數網友一致認為一點心勝過添好運,當然要選一點心啊!!套用周星馳電影名言:「尚書大人還真機靈, 風往哪吹你就往哪倒」。哈哈哈,我不是尚書大人,我承認是一枚吃貨。

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優先處理公事,刻意避開用餐時間,想不到晚上十點多抵達還是要小等10分鐘,店內依然座無虛席。先跟服務人員登記,拿號碼牌與點菜單、等叫號。我們只有兩個人,被安排跟隔壁香港人併桌,順便偷學廣東話(誤)。

 

一點心目前僅此一家,別無分號,或許因為這樣,才能保有品質,受到眾多網友愛戴。茶資每位HKD$4。

  

Klook.com

▼蟹黃蒸燒賣HKD25

外層皮薄,內餡黃金比例拿捏得宜、用料實在又紮實,讓Betsy想起前一天吃X記點心蟹黃燒賣內餡裡有一大坨肥肉(有點噁心),一點心的燒賣真是人間美味。

 

▼布拉滑腸粉HKD20

恕我見識不廣,不知道布拉滑腸粉原來裡面沒包東西XD。當初點它純粹是因為名字有趣,比預期還要好吃。帶有一點Q度、口感很好,不軟爛不會粉粉的,醬汁不死鹹。

 

▼韭王鮮蝦腸HKD26

同樣都是腸粉,但鮮蝦腸粉比較軟爛,外皮一夾易斷。蝦子新鮮有彈性。

 

▼鮮蝦菜苗餃HKD20

皮薄餡多,內餡有許多蔬菜,女生應該會很喜歡這道,蝦子同樣新鮮好吃。

 

▼香煎蘿蔔糕HKD17

外層呈現美麗的金黃色,外皮雖不是酥脆口感,裡面可是有一塊塊蘿蔔與碎臘肉,吃得出蘿蔔的甜味還有臘肉的香氣,好想再來一份。

 

▼香芒奶黃卷HKD26

飯後來一份甜點是一定要的。本來預期會很甜,其實不會哦!酸酸甜甜,酸味比甜味多一些,正合我意。外皮QQ的,以椰絲包覆,入口時除了有酸甜的芒果香還有椰絲香氣,好吃。

一點心一直很熱門,建議避開用餐時段一營業就報到,或者像Betsy一樣晚點來,才不會花很多時間排隊。不過,一點心真的值得排隊啦(個人淺見)。

 

<<店家資訊>>

一點心 One Dim Sum

◇ Google地圖

◇ 營業時間:週一~週五:早上11:00-午夜12:30、週六日:早上10:00-午夜12:30

◇ 交通:港鐵 太子站A出口

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