[曼谷美食]當地人氣牛肉火鍋牛肉麵Satupradit Pier Braised Beef Noodle

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自從去年吃過王春盛牛肉火鍋後,對泰國的牛肉火鍋印象超好的。

有一家在口袋名單很久的Braised Beef Noodle,是當地人得愛店,今年終於吃到啦~

<<店家資訊>>

Satupradit Pier Braised Beef Noodleเนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

Google地圖 

◇營業時間:週一~週六8:00~18:00(週六只到17:00)、週日公休

◇交通:計程車

 

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跟去年造訪王春盛牛肉火鍋一樣,特地搭計程車過來。

從市區過來加上塞車,車程花挺多時間的。

如果住在碼頭夜市附近的河畔飯店比較適合過來吃,如Avani RiversideAnantara RiversideChatrium Hotel Riverside,車程大約十幾分鐘,而且比較不會塞車。

Braised Beef Noodle獲得2017年Wong Nai用戶票選最佳餐廳之一,目前在Wong Nai仍然保有4.0以上的總評分

※可能是翻譯的關係,Wong Nai上的英文店名為:Nuea Tun Thanam Sathu Restaurant

外觀與室內牆面大都是浪漫粉色,有沒有發現天花板很低?!

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大部分的牛肉與牛雜都已事先燉煮好,也有生牛肉片。

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可能是地理位置關係,觀光客少之又少。

Betsy大約中午抵達,只剩下幾個座位,全部都是泰國上班族在此用餐。

少有觀光客的餐廳,當然不會有英文菜單。

老闆與老闆娘聽得懂一些英文,點餐時講關鍵字其實他們都了解。

再不然比手劃腳也行~

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調味4寶是基本配備~

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牛肉牛雜火鍋 250B

這裡的牛雜品項沒有王春盛來得豐富,主要有牛肉丸、新鮮牛肉片、牛肝、牛筋、牛腸….等。

大部分的牛雜軟嫩好吃無異味,唯有牛肝有一股味道。

牛肉片是以新鮮肉片與牛雜、牛肉湯混合熬煮,湯頭濃郁。

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紅燒牛肉鍋 250B

只點一鍋牛雜鍋並不能滿足我們,再點一鍋以紅燒為主的牛肉。

肉質軟而不爛,香氣十足。

軟嫩入味的牛肉沾上醬料,我可以吃好幾口飯~

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點了2碗白飯與粿條,本以為粿條是會加牛肉湯的,想不到是一團白呀,只加了少許油蔥。

全泰文的菜單實在看不懂呢~所以才會點到只有純粿條。

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自行加入火鍋中的配料與湯,變成一碗牛雜粿條湯,這一碗超級美味。

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這餐共555B/3=185B/人,兩個鍋、白飯*2、粿條*2、一罐可樂,價格是不是超親民

王春盛牛肉火鍋相比,Betsy比較愛王春盛,王春盛湯頭比較清爽,可選擇的種類比較多。

而Braised Beef Noodle火鍋湯頭少了炭香味,用餐環境比王春盛略差。

※青菜蘿蔔各有所好,每人口味喜好不盡相同,純粹是我的食後心得。

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從曼谷市區到Braised Beef Noodle計程車車資大約150B~200B,可斟酌距離是否值得來這一趟。

如果喜歡不愛有太多觀光客的店,這裡倒是很清幽。

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