Betsy與好友們來個苗栗+明德水庫一日遊，午餐安排在明德水庫附近的鱺魚小吃店。
我們大家都是衝著這盤鱺魚生魚片來的~
◎鱺魚小吃店(官方粉絲團)
地址：苗栗縣頭屋鄉象山路239號
電話：037-252433
營業時間：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00(每週二公休)
鱺魚小吃店位於頭屋的象山路上，再走下去就是明德水庫囉~
好多客家醃毛蟹~
哇~是名店耶!!好多名人都來過~
這份鱺魚小吃店菜單僅供參考哦~
Betsy訂位時，老闆娘說他們的食材都是當天進貨，所以有些食材不會在這菜單上，而有些菜單上的食材當天也不一定會有。
小菜NT$40，用餐前都會每桌都會擺放一盤，如果不想吃可以退掉~
不過這份小菜才40元，CP值很高且不錯吃~等上菜前可吃個小菜墊墊肚子。
鱺魚生魚片NT$260，這麼大份的生魚片才260元，CP值好高啊!!
利用明德水庫出產的鱺魚，客人點餐後直接現殺，讓顧客吃到最新鮮的生魚片。
旁邊各是哇沙米醬與客家風味醬(紫蘇+老薑+醋)~
鱺魚生魚片與其他魚類刺身軟軟的口感不太一樣，不僅脆又富有彈性、晶瑩剔透好鮮甜!!
山豬肉NT$350，因為山豬肉產量較少，所以價格上會較高一些。
這份山豬肉份量挺多的，只加了少許蒜苗拌炒，充滿了蒜苗香，很下飯。
山豬肉口感比一般豬肉口感還要Q彈緊實且沒腥味。
炒蛤蜊NT$250，老闆娘說這是炒海瓜子，可是再怎麼看都是蛤蜊內。
不過吃起來很鮮，小朋友搶著吃呢~
炒桂竹筍NT$270，脆脆的味道鮮甜。
銀魚炒蛋NT$290，因為我們這群有好多個小朋友，所以特別點了這道，小朋友們都很愛。
炒青菜NT$110。
炒粉腸NT$260，粉腸處理的不錯，沒有腥味，充滿濃厚微酸的客家風味，只是有比較難咬一點。
魚腥草雞湯NT$480，店家利用放山土雞加入魚腥草熬煮而成。
雞肉肉質不柴，湯頭也熬煮的十分濃郁，好喝順口。
老闆娘說魚腥草可去肝火，常常熬夜的人來一碗吧~
這頓共花NT$4720(不收服務費，含白飯)/12=393/人(小小孩不算)。
我們總共有14人，一桌坐不下，所以老闆娘幫我們安排2桌，2桌都是一樣的菜色。
建議假日前往先預約，雖然鱺魚小吃有2層樓，但假日可是坐滿滿的。
雖然生意很好人潮很多，但老闆娘很有耐心也很親切~
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