和漢麵食館是去年新開幕的麵店，Betsy很少吃牛肉麵。
前陣子Betsy的朋友常常在她的FB打卡和漢麵食館，而且她幾乎每個星期就來吃一次，引起Betsy的注意。
↓↓店內採挑高設計，而且空間非常寬敞、無壓迫感，用餐環境非常舒適。
↓↓清潔明亮的魯味檯，價目表也很清楚的列在檯面上。
↓↓有多種牛肉麵可選擇，還有蒸餃、湯餃、清蒸蔬食。
↓↓紅燒牛肉麵(細麵)NT$130，湯頭味道偏淡，湯頭調味不夠而且也缺乏牛肉的香味。
↓↓牛肉雖好咬，但不夠軟嫩，肉質較粗。
↓↓細麵麵條煮得比較爛些，適合小朋友吃。
↓↓紅燒麻辣牛肉麵(粗麵)NT$140，可能加了辣油，讓湯頭味道整個提升，使得湯頭會麻但不會辣到讓舌頭不舒服，粗麵麵條有咬勁。
↓↓牛肉乾麵NT$90。
↓↓滷味NT$145，牛肉麵店的滷味一般來說本來就不便宜，雖然大腸粉腸都有軟，但整體上都不太入味。
↓↓鮮肉蒸餃NT$70，我們一致認為蒸餃超好吃的。
外皮薄透，雖咬下去沒有爆湯汁，但皮薄餡多，調味剛剛好，入口味充滿肉香與蔥香。
↓↓清蒸秋葵NT$70，吃了這麼多的肉，也要配配清爽的蔬食。
秋葵熟度剛好，脆嫩柔軟，小m吃了好幾塊呢。
這頓共NT$645/3=215。
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◎食後心得(個人看法，僅供參考，滿分5分，空心代表半顆心)
整體美味度 ❤❤♡
完食幸福度 ❤❤❤
環境氣氛 ❤❤❤❤
服務品質 ❤❤❤♡
CP值 ❤❤❤♡
總分 3.2
◎和漢麵食館
地址：新竹縣竹北市文興路一段5號
電話：03 668 3525
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00
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