[新竹竹北食記]鬼椒一番鍋(竹北店/光明六路)

本以為今年冬天會是暖冬,想不到寒流一個個來報到。

今年冬天,Betsy好常吃火鍋啊~

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↓↓鬼椒一番鍋分店很多,北中南、宜蘭,甚至金門澎湖都有分店,實在太厲害了。

這次Betsy造訪的是竹北店。

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↓↓店內光線明亮,生意很好,尖峰用餐時間記得先訂位唷~

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↓↓飲料與冰淇淋無限享用。

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↓↓竹北店的冰淇淋是bravo布拉芙冰淇淋,Betsy還是第一次知道有這牌子冰淇淋。

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↓↓各式沾醬。

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↓↓鬼椒麻辣鍋菜單

有別於一般的小火鍋店,鬼椒一番鍋主打特色餐點:肉骨茶小排鍋、泰式酸辣海鮮鍋、蘋果咖哩鍋…..,還有自己就能獨享的麻辣鍋。

當然特色鍋在價格上就會偏高一些。

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↓↓單點菜單。

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↓↓竹北店使用瓦斯加熱。

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↓↓鮮魚味噌鍋NT$190,味噌風味的湯底搭配鮮魚還挺清爽的。

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↓↓雕魚片份量OK,在一般的小火鍋店都要二百多了吧。

而且雕魚的鮮度夠,煮好後吃起來滿甜的。

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↓↓店家在出鍋時,湯汁會盛7分滿,然後煮滾時剛好是10分滿喔~

所以這中間不要請店員再加湯喔~

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↓↓泰式酸辣海鮮NT$220,這酸辣湯底實在是又酸又辣,真的很辣,建議很能吃辣的朋友再考慮這道,因為裡頭的配料煮熟後也都很辣。

因為大M只能吃到中微辣,結果他無法承受這樣的辣度,東西煮熟後,請服務人員加了一般的湯底2次才不會太辣。

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↓↓海鮮的鮮度一般般。

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↓↓沙茶小羔羊肉鍋NT$250,沙茶的味道很重,配料可以不用再另外沾醬就很有味道了。

這鍋是Betsy點的,可能是湯頭是重口味的,吃完會口渴。

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↓↓羊肉也給了不少片,而且都很大片,不過羊味有偏重些。

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↓↓附餐可選白飯、冬粉、王子麵、寬冬粉(另加5元)、烏龍麵(另加15元)。

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↓↓我們又另外單點燕餃(NT$20)、起司丸(NT$35)與金珍菇(NT$25),價格上比外面小火鍋店便宜。

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這頓共花NT$755/3=252/人。

 

 

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食後心得(個人看法,僅供參考,滿分5分,空心代表半顆心)

整體美味度

完食幸福度

環境氣氛   

服務品質   

CP值         

總分             3.2

 

◎鬼椒一番鍋(竹北店)

官方粉絲團

地址:新竹縣竹北市光明六路132號

電話:(03)657-3211

營業時間:11:00-22:00(最後點餐21:00)

 

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