[曼谷美食]ลาวญวน Laos Yuan by Tummour@The Street Ratchada(MRT Thailand Cultural Centre/泰式/越南料理)

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24小時商場The Street Ratchada就在我們入住的Praso Ratchada12 Hotel附近,於是找了時間來這裡逛一下。

The Street商場佔地相當大,餐廳不少。

在4樓美食區晃了一下,這裡的泰式料理餐廳除了Have a Zeed之外,還有Laos Yuan。

 

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ลาวญวน Laos Yuan by Tummour(Google地圖)

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營業時間:10:00-22:00(The Street商場B1與1樓的餐飲店才有24小時營業唷)

電話:+66 2 947 5289

 

我們對Laos Yuan很陌生沒什麼印象,外頭擺放的菜單挺吸引我們的,裡面用餐的人也不少,看起來應該不錯吃。

Laos Yuan為Crazy Spicy Gang集團所開設的餐廳,Laos Yuan的姊妹店為人氣挺高的tummour

Crazy Spicy Gang集團旗下有多家不同類型的連鎖餐廳:越南料理、日式料理、吃到飽餐廳…….

讓Betsy想到台灣的王品集團~呵呵!!

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店內空間走時尚簡約路線,燈光相當明亮。

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簡約的菜單設計,就只有正反兩面,每道菜也附上英文,不過還是看圖片點餐最快啦!!

菜單上沒有寫價錢,點餐時要自己拿桌上的紙本菜單用筆註記,紙本菜單雖有每道菜的價格,但都是密密麻麻泰文字~怎麼看的懂啦!!

只好請服務人員幫我們點餐了,看了菜單感覺不只提供泰菜也結合了一些越南料理。

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炒河粉150B

用大量蝦米爆香提升了麵條的甘鮮味,使得Q彈的麵條相當入味。

這河粉料理的不會感到太過油膩,再配著一旁的豆芽菜或香菜來吃,顯得爽口。

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越南春捲170B

一開始我們愣在那邊,不知道要怎麼下手,服務人員看到我們呆呆的看著這道菜,過來跟我們說要怎麼弄。

一般我們吃到的越南春捲皮是軟的,原來它的本質是硬的~哈哈!!

這春捲皮的真正名字叫做越南米片,需要先放入水中變軟後再包覆其他食材。

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第一次動手DIY春捲,想加什麼配料一切都很隨興!!

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我們胡亂DIY,順序有點不一樣,但吃進去的口感都是一樣的啦~

這道料理我們吃得津津有味,整體相當清爽再加上甜甜的醬汁,口感超棒的!!

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炸雞220B

外皮酥脆肉質不柴但整體不夠juicy,與印像中美味多汁的泰式炸雞略有落差。

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鹹蛋青木瓜沙拉70B

青木瓜清脆爽口帶點微辣,加入了鹹蛋提升了口味的層次感,十分夠味下飯。

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酸辣排骨湯120B

顧慮到小m不太能吃辣,故請店家不要弄得太辣。

湯頭濃郁又富有辛香料的提味十分開胃,加上排骨煮得相當軟爛,還蠻好喝的。

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白飯15B

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這頓共花819B/3=273/人(不另收服務費與稅)。


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