這一年東京最流行的美食應該是炸牛排吧~每次看到朋友打卡分享，超想衝到東京吃，這次終於輪到我了~嘿嘿!!正好淺草就有一家超人氣的炸牛排(淺草牛かつ)，這次Betsy打定主意即使排隊一小時也要吃到。
<<店家資訊>>
◎淺草牛かつ
◇營業時間：11:00~23:00(最後點餐：22:00)
◇地點：淺草雷門斜對面
▼淺草住宿推薦▼
★出發前先預訂，賺取積分可折價★
這天帶小m到晴空塔與墨田水族館玩，回到淺草已經晚上7點多，心中已抱著排隊一小時也要吃到的念頭。
走到淺草牛かつ門口，竟然才排11個人，令人又驚又喜。更訝異的是，排不到15分鐘就輪到我們囉~
原來淺草牛かつ已經拓展成兩個店面，一個在地下室，另一個是在1樓(看起來是剛裝潢好的)。
這對我們這些愛吃鬼來說，可說是大大的福音啊~再也不用等很久。
排隊時，服務人員先幫我們點餐，只有小份(炸牛排：130克)、大份(炸牛排：260克)兩種套餐選擇。
若之後吃不夠，可再追加單點一塊炸牛排130克。
以上皆已含稅。
Betsy被安排在地下室的位置，想不到會這麼陡，有點可怕。
每個座位皆有石板小烤爐、醬料與熱茶，可以不用點另外冷飲。
桌面上的醬料有岩鹽、醬油與伍斯特醬。
上菜前服務人員送上這張如何吃炸牛排的方法。
▼炸牛排130克套餐 1,500日幣
對女生來說，這樣一份套餐可以吃得非常飽。
小m比我還會吃，點餐時他竟然想點小份的，由於Betsy好想知道260克的炸牛排擺盤起來有多壯觀，只好點大份的給自己。
但是身為媽媽的第六感告訴自己，小m等一下絕對會把我多點的炸牛排拿去吃光🤭
小m覺得超有趣，第一次用石板烤牛排，還要我幫他拍照給大M看。
▼炸牛排260克套餐 2,300日幣
130克與260克炸牛排差別在於肉份量多寡，其他都一樣。
左上醬汁是醬油、右上是辣根洋蔥醬。鵝黃色的是山藥泥，右邊是日本漬物。
黃澄澄均一色的炸牛排，還沒上石板小烤爐就令人食指大動。
外表看似熟了，其實裡面都還沒熟，這時需要出動眼前的小烤爐進行煎烤。
先不沾任何醬料來個原味九分熟，再來個原味6~7分熟。
不同的熟度有不同的口感，當然7分熟的是最軟嫩的，但都很好吃。
接著各蘸上岩鹽、辣根洋蔥醬、醬油的炸牛排一起放到石板上煎烤，一起品嘗蘸上不同醬汁的炸牛排所帶來的驚喜口感。
在口味上各有千秋，最主要是牛肉軟嫩好吃，即使不小心將牛肉烤得太熟，肉質並不會太硬。
再嘗嘗芥末口味的炸牛排，芥末完全不嗆鼻，想不到芥末與牛肉如此搭。
如果肉吃太多覺得太膩，可搭配高麗菜絲一起吃。
Betsy並沒有把高麗菜絲加入伍斯特醬汁，而是直接搭配牛排一起入口，口感極佳。
吃了好幾塊肉已經心滿意足，把山藥泥倒入飯裡，十分美味。
話說，以前再怎麼鼓勵小m利誘他吃山藥泥，他都不肯。這次小m可能覺得炸牛排好吃，提起勇氣試了一口，才知道原來山藥泥拌飯這麼好吃。
山藥泥吃完，怎麼可以忘記明太子咧~明太子也很下飯。
媽媽的直覺果然是對的，我只吃掉130克炸牛排，其他130克都被小m吃掉了，所以他整整吃了260克的炸牛排。
我的最後一塊炸牛排，裹上許多芥末煎烤，畫下完美句點。
對於女生來說，130克的炸牛排套餐絕對是足夠的，而且我的飯沒吃完呢~
附贈的湯對我們來說太鹹了，喝了一口就沒喝了。
★東京吃喝玩樂行程規劃★
▶美食推薦
▼東京自由行優惠票券
